Fermes (bòrias) à flanc de coteau (travèrs), décembre 1999

Fermes (bòrias) à flanc de coteau (travèrs), décembre 1999

Lo Costovin

« Quand un matin, nous sortions à peine des grands froids de l'hiver, les feuilles toutes menues pointaient sur les arbres, le garde- champêtre annonçait dans son porte-voix : "Avis à la population, le Coustoubi [Costovin] est attendu vers 11 heures sur la place du griffou [grifol]”. Pas un seul n’aurait voulu manquer le spectacle ; quand il n’y avait pas classe ; et nous allions à l’entrée du village, attendre. On devinait au loin le petit équipage, le bruit des sabots au milieu de la route ; la mule menait le convoi, encadrée d’un brancard tirant la charrette en bois, à deux roues recouverte d’une bâche retenue à peine par des arceaux. L’homme, on l’apercevait tout juste dans son habitacle, encore un peu endormi, son chapeau sur la figure. Telle une nuée de moineaux, nous faisions l’escorte, sautant de joie, accompagnés des grincements chaotiques de cet équipage. La mule, fière, en accélérait le pas. Tout ce folklore ne passait pas inaperçu dans le village. Les mamans savaient qu’elles avaient le temps de préparer le porte-monnaie avant de se rendre à leurs achats. L’installation se déroulait toujours dans le même ordre : l’homme allait vers sa mule, lui donnait un petit tapotement, ainsi libér