Los pascajons
Augusta CARABASSE
RELIGION - RITES CALENDAIRES
--- En 1998 ---
Introduction
Pour la chandeleur, appelée candelaira, candelor ou Nòstra-Dama de Febrièr, on ne faisait pas des crêpes mais des pascadas ou des pascajons de blé noir.
Les cierges que l’on faisait bénir à cette occasion protégeaient la maison et éclairaient les veillées mortuaires.
Informateur
« Los pacasjons èran coma la pascada mès la pasta èra pus espessa e i aviá maisses d’uòus. »
