Pont à dos d'âne du XIIIe siècle et clocher (cloquièr), 2010

Pont à dos d'âne du XIIIe siècle et clocher (cloquièr), 2010

« La bibliographie de Saint-Affrique comprend quelques écrits de qualité, rédigés par Henri Affre (1899), Th. Nayral (1877), Léonce Raylet (1934-1943), François Decuq (Rétrospective de Saint-Affrique et de sa région, 1971), J. Poujol et J. Carel. Le lecteur curieux de l’histoire de cette ville devra s’y reporter. La ville aurait été fondée ou plutôt organisée par un évêque du Comminges, saint Affricain, contemporain et ami de saint Hilaire. Les Wisigoths avaient adhéré à l’arianisme. La persécution le fit s’enfuir dans la vicaria Curiensis où il fonda une église sous le patronage de saint Saturnin. C’est là qu’il fut enterré. Selon la tradition il fit de nombreux miracles (miracles de la couronne de feu, du riche contrefaisant le pauvre, de la barque engloutie…). En 1204, les châteaux de Saint-Affrique (Caylus) et de Bournac dépendaient de la vicomté de Millau. Le roi Pierre d’Aragon les engagea à Raymond VI, comte de Toulouse. En mai 1238, Raymond VII, après avoir battu le baron de Caylus qui s’était rebellé contre lui, octroya des franchises à la ville. Celle-ci eut rapidement un grand développement. Le couvent des Cordeliers qui y était établi comprenait 40 religieux en 1245. La population s’élevait à 2 500