L'aigardent
Emile BALARD
SANTÉ
--- En 1997 ---
Introduction
Face à la maladie, les anciens disposaient d’un ensemble de remèdes empiriques dont certains devaient être d’une efficacité toute relative si l’on en juge par l’important taux de mortalité.
Dans un contexte économique difficile, on n'appelait le médecin qu'en dernier recours. On avait au jardin les plantes médicinales de première nécessité : lis blanc, menthe, arnica, millepertuis…
Les remèdes étaient parfois surprenants...
Informateur
« Lo fraire, lo nòuième medecin que fasián prevenir diguèt als enfants :
“Fasètz de cafè plan fòrt e donatz-i d’aigardent, tant que ne volrà biure. Tornarai dins dos jorns, mès pense pas que n’age besonh...”
Aquò èra d’aigardent a 90°.
Lo gariguèron coma aquò. Venguèt a quatre-vint dos ans. »
