Los mestièrs
Georges MAUREL
MÉTIERS
--- En 1994 ---
Introduction
Il y avait toutes sortes de petits métiers sédentaires ou ambulants comme le cordonnier appelé sudre ou pegòt, l’esclopièr (sabotier), lo jotièr (jougtier), lo barricaire (tonnelier), l’estamaire (étameur), l’amolaire, ganha-petit ou agusaire (asugaire) (rémouleur), le tailleur appelé sartre, lo cadièiraire (fabricant de chaises), lo candelaire (fabricant de chandelles), lo paraplejaire (réparateur de parapluies), lo matalassièr ou matalassaire (fabricant de matelas), lo pelharòt ou pelhaire (chiffonnier)…
Informateur
« Que passavan, i aviá l'asugaire, lo paraplejaire, l'estamaire e lo pelharòt. Aquel disiá : “Pèl de lapin, pèl de catin…” »