Descocolhar, despelofrar lo milh
Lucien et Marie-Thérèse RICARD
VEILLÉES
MAÏS
--- En 1994 ---
Introduction
On cultivait du maïs en grain (milh), notamment pour le gavage des oies (aucas) et l'engraissement des cochons (pòrcs, tessons), et on organisait de joyeuses veillées (velhadas) pour le dépouiller (descocolhar, despelofrar).
Informateur
« Fasiam de velhadas terriblas quand descocolhàvem lo milh, quand lo despelofràvem. I demoràvem jusca de còps mièjanèit.
Quand aviam finit de descocolhar, manjàvem.
Fasiam de rèssas e las penjàvem a la cosina tot l'ivèrn. »
