Carnaval

Lo Luns Gras (Lundi Gras), la jeunesse du Ségala se retrouvait à la fièira de las raujòlas (foire aux rissoles) à Rieupeyroux. Il existait des raujòlas grassas (salées) et des raujòlas magras (sucrées). Cette foire était propice aux rencontres amoureuses.

Le mimosa, vraisemblablement introduit dans l’entre-deux-guerres, fait songer au rameau de printemps ou au mai de la Viadène ou du Barrez.