Las fièiras
Maurice SOUYRI
FOIRES - MARCHÉS
BOVINS
--- En 1999 ---
Introduction
Les foires (fièiras) et marchés (mercats), les commerces sédentaires et les artisans animaient la vie économique et sociale des bourgs et de certains villages.
Informateur
« Ieu me rapèli, quand èri a La Calm [de Sent-Sauvador], qu’aviam la cavala, portàvem pas un vedèl sus la carreta, o un vedèl pichon benlèu, mès los autres los caliá menar a La Vila a pè. »