La pesca d'un còp èra
André MOLÉNAT
PÊCHE
Paysage sonore
--- En 1991 ---
Introduction
Parmi le large éventail des pêches naguère pratiquées dans le pays, certaines autorisées, la plupart prohibées, le lancer des cordes et la manipulation de la fourchette nécessitaient une dextérité et un savoir-faire bien particuliers.
Les cordes, une pierre solidement liée à leur extrémité, étaient lancées le soir au bord de la rive et remontées le lendemain au lever du jour.
Quant à la fourchette, elle servait à prendre les barbots la nuit, à la lueur d'une lampe ou le jour quand l'eau trouble laissait passer quelques rayons de soleil. On utilisait aussi la fourchette pour faire du bruit dans l'eau en raclant le fond et ainsi effrayer les poissons qui se jetaient dans les mailles du filet. (CORDAE)
Informateur
« Allez !Òm va lançar aquò !
Es pas tròp tenduda, lo ròc davalarà quand mèmes, s’enfonçarà mès...
Metètz aquò lo ser e lo lendeman matin, pardí, tornatz levar aquò, pardí.
Aquí ten me sembla que n’ai vist un, barbèu ! E la puta entend ! S’es sauvat ! Es lèste !
I anàvem quauque còp lo ser coma aquò, metiam les filets que traversavan e aprèp i anavem ambe de forcas coma aquò per far de bruch dins l’aiga per les far partir. Aquò fa de bruch quand aquò tusta pels calhaus e se fotián mai pels filets coma aquò... »