Issarny l'estamaire

Il y avait toutes sortes de petits métiers sédentaires ou ambulants comme le cordonnier appelé sudre ou pegòt, l’esclopièr (sabotier), lo jotièr (jougtier), lo barricaire (tonnelier), l’estamaire (étameur), l’amolaire, ganha-petit ou agusaire (rémouleur), le tailleur appelé sartre, lo cadièiraire (fabricant de chaises), lo candelaire (fabricant de chandelles), lo matalassièr ou matalassaire (fabricant de matelas), lo pelharòt ou pelhaire (chiffonnier)…

Traditionnellement, les étameurs (estamaires) passaient dans les villages peu avant la fèsta.

Issarny l’estamaire vendait aussi l’alcool distillé dans la région. Il désignait l’aigardent par le nom de "Charlou", du nom de l’alambicaire.