Las trochas e lo peisson blanc
Jean VIGUIER
PÊCHE
--- En 2000 ---
Introduction
La pêche, souvent pratiquée avec des techniques prohibées, procurait un complément d’alimentation ou de revenu apprécié.
Les bons braconniers respectaient les équilibres naturels.
Autrefois, les saumons remontaient le Lot (Òlt) et la Truyère (Truèira) jusqu’aux ruisseaux (rius) du Goul et de Selves.
C’était avant la construction des premiers barrages en basse vallée d’Olt en 1904.
Et, avant la construction des barrages de la Truyère, on y pêchait du poisson blanc.
Informateur
« De tot temps, las trochas li avián crompat lo blat, al Lauradiòu. Mès, de tot temps, avèm braconat. Preniam la padena e las fasiam còire sus plaça.
Pareis que, dins lo temps, i aviá pas que de peissons blancs a Truèira. Las trochas venguèron après lo barratge de Sarrans. Un vesin qu’aviá totjorn pescat o disiá a mon paire. »
