Cançon de Sent-Jan
DELOUVRIÉ Roger et VIGUIER Adrienne
DOMESTICITÉ
Chant
--- En 2000 ---
Introduction
Cette chanson de loue était chantée à l'occasion des feux de la Saint-Jean appelés radals ou radaus en Rouergue septentrional.
Ce jour-là, les domestiques changeaient généralement de patron.
En Rouergue méridional, on trouve aussi la variante "Mia Totsants", autre date traditionnelle d'embauche des domestiques.
Elle a été publiée dans Chansons du pays d'oc, par Léon Froment.
Informateur
« Pica, pica relòtge,
Solelh abaissa-te,
Ara Sent-Jan s’apròcha,
De mèstre cambiarem.
Regrete pas mon mèstre,
Ni la mèstra non plus,
Pas que ma paura mia,
Que la veirai pas pus. »