Las grasilhadas
Louis VAYSSET
VEILLÉES
FRUITS
--- En 1998 ---
Introduction
On mangeait les châtaignes cuites à l’eau (tetas) ou en grillée (grasilhadas).
Informateur
« Fasián las castanhas grasilhadas ambe de lach, las palavan e las metián dins una assièrta, una assietada de lach e, de còps, chimpavan de pan per çò que totjorn cada ser manjavan una assietada de lach ambe de pan. E aquí, pardí, la grasilhada es bien bona. »