Chaudronnier (pairolièr) travaillant une marmite en cuivre (ola) devant son atelier, 1949
MÉTIERS
Introduction
Chaudronnier (pairolièr) travaillant une marmite en cuivre (ola) devant son atelier, 1949
François Castex, chaudronnier (pairolièr), Louis Dalquié et M. Castex père (paire).
« L’origine des martinets villefranchois peut être fixée vers la fin du XVe siècle puisqu’en 1489 figure parmi les consuls de cette ville Jean Doumergus martinayre. (…) M. Henri Mouly, dans son remarquable ouvrage Rajols d’Antan, parlant de ces ouvriers, a écrit : “lous martinaires tustou, diziou lous batiers dins lous camps en butant l’esteba dapasset. E lou ressoum dels martelasses mellour que touta aquela cappada de baromestres tant sabents anaba anounsar al luen la plèja et lou soulelho. Quand s’auzissiau d’a Bilafranca d’a Malabian l’autan lou lendeman à la pleja sans estar gaïré. Quand s’auzissiau d’a Compolibat es que lou temps se derengaba a qué anaba pleure quinze jours. Mas lou soulelh luzissia, era lou temps dels blads et las vendenias quand anabo derebelhar Lunac ou Sant-Saoubadou”. Suivant donc la direction du vent on entendait de Villefranche, de Maleville, de Compolibat et de Saint-Salvadou les pilons martelant le cuivre et on en déduisait le temps qu’il ferait. (…) Le docteur J.-L. Alibert, qui ainsi que l’on sait, était le médecin de Louis XVIII, au cours des nombreux entreti
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