Los bosigaires
Roger et Roland GAVALDA
CÉRÉALES
FUMIER - CHAUX
--- En 1997 ---
Introduction
Ceux qui avaient des terres laissaient parfois les plus pauvres travailler un espace inculte (bosiga) en échange de la moitié de la récolte : trabalhavan a mièjas.
En guise de fumure, ils faisaient des fornèls : ils faisaient sécher et ils brûlaient ensuite les genêts (ginèsses) qu'ils avaient arrachés.
Informateur
« Aicí [Asinièiras], i a de ginèsses alara i aviá de bosigaires. Fasián de bosigas. De monde que desrabavan los ginèsses, i fotián fuòc e cubrissián aquí.
Lo proprietari fornissiá lo tarrenh e la semença e pièi partejavan la recòlta.
E quand i aviá pas de ginèsses, levavan la glèva que sequèssa, fasián de molons e i fotián fuòc. »