L'òme de palha
Juliette COLRAT
RELIGION - RITES CALENDAIRES
--- En 1993 ---
Introduction
Le jugement et la mise au bûcher ou la noyade de Monsieur Carnaval (l’òme de palha) sont peu attestés en Rouergue, sauf à date ancienne ou sur les confins languedociens. Cette pratique carnavalesque fut cependant attestée à Saint-Côme-d’Olt au cours des enquêtes Al canton.
Informateur
« Per carnaval, nos amusàvem ben, fasiam un òme vestit en palha e alara, la nuèch, lo metiam sul carri e lo portàvem aval, sul pònt de Sant-Cosme e alara cantàvem Paure Carnaval. I aviá un pauc de musica, la cabreta. Puèi i fotiam lo fuòc : “Adiu paure Carnaval, tu te'n vas e ieu demòre, per manjar la sopa a l’òli.” »