Las ègas
Henri MAYNIER
EQUIDÉS
--- En 2000 ---
Introduction
L’exportation des mulets (muòls) vers la Catalogne, l’Espagne ou les Alpes franco-italiennes était alimentée par le croisement des juments (ègas) avec des ânes (ases) possédés par quelques stations de monte (plaças).
Les équidés servaient surtout pour les déplacements et pour la fenaison et la moisson. Dans certaines exploitations, on les utilisait beaucoup plus.
Les races les plus courantes en Rouergue étaient l’auvernhassa, la bretona et l’ardenesa.
Informateur
« Naltres, avèm totjorn trabalhat ambe d’ègas. Aviam tres ègas, lauràvem ambe las ègas, fenàvem ambe las ègas… Fasiam tot ambe las ègas. Les buòus fasián pas que carrejar lo fen. Aquò èra sustot las ègas que fasián lo trabalh de la tèrra. »
