Las cabras
Juliette COUDERC
CAPRINS
--- En 2000 ---
Introduction
Les chèvres, nombreuses en país costovin, permettaient d’avoir un peu de lait toute l’année, non seulement dans les familles qui n’avaient ni vacas, ni fedas, mais aussi dans les bòrias.
Informateur
« Aviam quauquas cabras. Aquò èra de cabras ordinàrias, aquò èra pas las grisas de ara. »