Las aucas e los aucons
Michèle DELBRUEL
MAÏS
VOLAILLE - PIGEONS - LAPINS
--- En 1994 ---
Introduction
La maîtresse de maison, la patrona, régnait sur le potager (òrt) et la basse-cour qui permettaient de couvrir une bonne partie des besoins alimentaires. Les excédents vendus au marché lui procuraient un peu d’argent pour les besoins de la famille.
« Un còp, una m'aviá dich :
“Ten, avèm crompat los aucons.”
Ieu, sabiái pas de qu'èran aquelses afars, aquelses aucons.
Alara, me diguèt :
“N'avètz crompat, d'aucons ?
– Òc ben.
– E son pus bèlses que los nòstres ?
– Los nòstres son bèlses coma la fenial !”
N'i a que fasián coar las aucas mès pas que dins las grandas bòrias. Lo monde los anavan pas crompar a la fièira, anavan dins las bòrias.
Embucavan ambe l'embuc e la cavilha de boès per far davalar lo milh.
Lo milh per embucar èra roge, violet. »



