Les grans
Emile (Milon) SOULENQ
CÉRÉALES
--- En 1996 ---
Introduction
La culture de la segal (seigle), que l’on appelle blat par opposition au froment, était très répandue.
On cultivait aussi du blé noir (blat negre), de l'avoine (civada) et de l'orge (òrdi).
Informateur
« Les parents fasián de blat, de civada, d’òrdi, de blat negre… »