Annelage d'un cochon (pòrc, tesson), 1935-1940

Abattage (masèl) du cochon (pòrc, tesson) : deux femmes nettoyant les boyaux (budèls), au Sotoul, 1970

​Abattage (masèl) du cochon (pòrc, tesson) : enfant juché sur un cochon abattu disposé sur un lit de paille, à La Galdeyrie, vers 1950

Abattage (masèl) du cochon (pòrc, tesson) : homme ouvrant par le ventre un cochon (pòrc, tesson) accroché à une échelle (escala), janvier 1995

​Abattage (masèl) du cochon (pòrc, tesson) sur un banc : femme récupérant le sang après la saignée, au Mas d'Ancessi, 2001

Abattage (masèl) du cochon (pòrc, tesson) : préparatifs pour l'ébouillantage sur un banc dans une cour de ferme (bòria), à La Vaysse, hiver 1985

Marmite (ola) en cuivre devant le foyer (fornet) de cuisson de la pâtée (biure, bolhida, pastada) des cochons (pòrcs, tessons), en Ségala (secteur de Rieupeyroux), septembre 1998

​Abattage (masèl) du cochon (pòrc, tesson) : femmes et enfant regardant le dépeçage sur lit de paille, à La Plane, vers 1940

Abattage (masèl) du cochon (pòrc, tesson) : râclage sur un banc à claire-voie, à Moncèze, 1971