Cinquanta-doas ectaras a La Cròsa
Joseph ALBOUZE
EXPLOITATIONS AGRICOLES
--- En 1998 ---
Introduction
À côté de quelques grands domaines possédant des montanhas et d’exploitations moyennes, il y avait autrefois un grand nombre de petits paysans qui devaient parfois trouver un complément de revenu ailleurs.
Informateur
« I aviá cinquanta-doas ectaras [a La Cròsa de Lacalm]. I aviá dòtz-a-uèch vacas, un parelh de buòus de quatre ans, un parelh de buòus de tres ans, dètz braus… Aquò fasiá cinquanta bèstias. »