Las menas de pomas
Robert PRAT
FRUITS
--- En 1998 ---
Introduction
Les communes montanhòlas n’avaient pas de vignes ni de véritable production fruitière. Cependant, on trouvait des pommes un peu partout, mais aussi des poires, des cerises, des châtaignes ou des noix sur les travèrs de Truèira.
Il y avait les variétés de pommes à couteau, les variétés de longue conservation, les variétés à cidre (citra)…
Informateur
« Autres còps i aviá de frucha mès ara las abilhas son partidas e…
Naltres aicí, les parents avián donat un nom a cada poma. N’i a que son s(eg)urament de renetas, las apelavan de “bonères”. I aviá l’espons, que fa la pus ginta citra. Aprèssa i aviá la rajòia, la poma d’al cap del prat. »
