París
Georges SEPTFONS
EMIGRATION PARISIENNE
--- En 1998 ---
Introduction
Les premiers Rouergats de Paris étaient porteurs d'eau ou cireurs de parquets. Ils ont ensuite transporté le charbon avant de s'installer dans la restauration ou l'hôtellerie et de faire prospérer leur affaire.
Informateur
« Los parents avián un cafè a París mès èran sortits de Grefuèlhas de Sant-Chèli. Lo paire èra pas montat a pè mès amb una camisa e d’esclòps.
Lo grand-paire èra nascut a París e la grand-maire èra d’aicí, èra sortida de Bèlveset. Los parents del grand-paire èran a París, fasián lo boès e carbon. Èran a París en 70. Me sembla que disián que avián traversat la Sena a pè, que èra jalada. »