Los ramonaires
Auguste CHAUVET
MÉTIERS
EMIGRATION PARISIENNE
--- En 1998 ---
Introduction
Les premiers Rouergats de Paris étaient porteurs d'eau ou cireurs de parquets. Ils ont ensuite transporté le charbon avant de s'installer dans la restauration ou l'hôtellerie et de faire prospérer leur affaire.
Informateur
« Mos parents èran demorats a París. Quand montèron, èran pas maridats.
Pendent la guèrra, n’i aviá que montavan a París a pè per far ramonurs de chiminèias.
Disián atanben que n’i aviá que carrejavan l’ai(g)a.
Los anciens n’avián entendut parlar de lors anciens. Mès aquò’s talament vièlh aquò d’aquí que… »
