Temps de pause durant dépiquage (escodre) manuel à la latte (lata), à Rieu Castang
BATTAGES
Introduction
Temps de pause durant dépiquage (escodre) manuel à la latte (lata), à Rieu Castang, 1947.
André Régis, ? Recoussine, Pierre et Emile Marc, Yvonne Fayt, Simone Régis, Pierre-Jean Marc, Maurice Astor, René Fayt.
« Le blé était, en majeure partie, battu à la latte, sorte de fléau flexible, composé de plusieurs tiges de houx, liées au moyen de brins d'osier. » (André Granier, Louis Maury)
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Escodre a la lata, a Riu Castang d'Entraigas, 1947.
