Lo mercat de Milhau
Alexandre SICARD
FOIRES - MARCHÉS
--- En 1997 ---
Introduction
Les foires (fièiras) et marchés (mercats), les commerces sédentaires et les artisans animaient la vie économique et sociale des bourgs et de certains villages.
La proximité de Millau constituait un débouché intéressant pour les fruits et les légumes des ribièiras du canton de Saint-Beauzély.
Informateur
« Las femnas portavan lo plançon, las cebas, los caulets... »



