Las fuèlhas per apalhar
Emile et Berthe BALARD
BOVINS
FUMIER - CHAUX
--- En 1997 ---
Introduction
Autrefois, la paille servait à la nourriture du bestial et l'on obtenait du fumier (fems) en faisant des litières avec des fougères (falguièiras), de la bruyère (burga), du buis (bois), des joncs (joncasses) ou des feuilles de châtaignier (fuèlhas de castanhièr).
Informateur
« Nautres, fasiam lo fems ambe las fuèlhas de castanhièr. Mès o fasiam pas que per las vacas, que las fedas aurián avut de pelons per tota la lana ! »