Los ases e los basts
Zélie VAISSIERE
VIGNE
EQUIDÉS
FRUITS
--- En 1997 ---
Introduction
En Rouergue méridional, le recours aux équidés (chavals et ègas, muòls et muòlas, ases et saumas) pour le transport et pour les travaux des champs semble avoir été plus fréquent que dans le reste du département.
Beaucoup de transports se faisaient à bât (bast).
Informateur
« Los ases, los fasián pas trabalhar, aquò èra un elevatge que fasián.
Dins lo temps, ambe los basts montavan lo vin amont al Leveson. Carrejavan los rasims, las pomas... De cada costat l’ase aviá un bast. »