La carn del divendres

« Los pichons dròlles anavan al catechirme.
Totjorn lor defendián de manjar de carn lo vendres.
N'i aviá un, cada còp qu'anava confessar :
“Mossur lo curat, ai manjat de cambajon lo divendres.”
Aquò durèt un moment.
Un jorn, lo curat li diguèt :
“Mès, manjas pas pus de cambajon lo divendres ?
- Nani, Mossur lo curat.
- E perqué ?
- Soi arribat a l'òs !” »