La vòta de Tairac
Reunion communale Tayrac
CONSCRITS - FÊTE - MUSICIENS
CUISINE
BOVINS
--- En 1994 ---
Introduction
La fèsta, organisée par les conscrits, était en général la fête votive, la vòta.
Elle pouvait donner lieu à plusieurs journées de manifestations, mais dans certains villages, la fête votive se déroulait sur une seule journée, le dimanche, précédée ou commencée par les aubades.
C'était l’occasion d’un repas familial agrémenté de la traditionnelle fouace (fogassa).
Pour la circonstance, on abattait parfois un ou plusieurs veaux (vedèls) afin d'approvisionner les convives en viande de boucherie.
Informateur
« Los conscrits fasián las aubadas lo dimenge matin, passavan totes los ostals. A doas oras, doas oras e mièjas, i aviá la vòta al codèrc, amont.
La vòta èra per Sent-Medard, los bochièrs venián tuar de vedèls dins lo vilatge. Aquò èra pas que lo dimenge dins los temps los pus vièlhs. »
