Las cabras
Charles GRANIER
CAPRINS
--- En 1994 ---
Introduction
Les chèvres permettaient d’avoir un peu de lait toute l’année, notamment pour faire des cabecons. Ce lait avait la réputation d’être bon pour les enfants (dròlles).
Informateur
« Pertot i aviá quauquas cabras per avure de lach pels dròlles. Mès, i aviá pas de tropèls de cabras. »