​Abattage (masèl) du cochon (pòrc, tesson) : trois hommes l'immobilisant avant la saignée, à La Treillie, février 1992

Homme grattant un cochon étendu sur le sol

Abattage (masèl) du cochon (pòrc, tesson) : découpe sur un lit de paille (palha), en Peyralès (secteur de La Salvetat Peyralès)

​Abattage (masèl) du cochon (pòrc, tesson) : dépeçage sur lit de paille, au Puech, 30 décembre 1961

Femme récupérant avec une écumoire (escrumadoira) des fritons (gratons, grautons) de dans une grosse marmite (olassa) en cuivre

​Abattage (masèl) du cochon (pòrc, tesson) : dépeçage sur un plateau disposé sur deux comportes (semals) renversées, au Couat, 1985

​Abattage (masèl) du cochon (pòrc, tesson) : femmes et enfant regardant le dépeçage sur lit de paille, à La Plane, vers 1940

Deux enfants, truie (truèja) et porcelets (tessons), aux Canals, 1943

Femme donnant à manger à un cochon (pòrc, tesson), à Malbosc, 1961