Las còlas de missonièrs
Sylvain CARRIÈRE
DOMESTICITÉ
MOISSONS
--- En 1998 ---
Introduction
Les moissons mécanisées ont succédé aux moissons avec la falç ou lo volam autour de la Première Guerre mondiale.
Les grosses exploitations embauchaient des équipes de moissonneurs (còlas de missonièrs) dont le responsable était appelé colièr. Ces còlas se déplaçaient vers le nord, à mesure que les céréales mûrissaient.
Informateur
« Del temps del pepè, anavan missonar al causse ambe la falç. »
