Las cabras
Berthe GINESTET
CAPRINS
BOVINS
--- En 1998 ---
Introduction
Beaucoup de familles avaient une chèvre (cabra) pour le lait (lach) ou pour le cheveau (cabrit). Le lait de chèvre avait la réputation d'être bon pour les enfants (dròlles).
« Aviam de cabrits, aquò marchava ambe las vacas. »
