Paul Moysset, peirièr
Paul MOYSSET
MÉTIERS
BATI
FUMIER - CHAUX
--- En 1998 ---
Introduction
Les constructions du Segalar sont faites d’un assemblage de pierres de schiste liées avec de la terre ou un mortier fait de chaux et de cram.
Faute de pierres de taille, les encadrements étaient souvent en bois de châtaignier (castanhièr).
Les maçons (peirièrs) travaillaient à la jornada du lever au coucher du soleil et pouvaient bâtir una cana de paret dans une journée.
Les unités de mesures étaient l'empan (palm, main ouverte, du bout du pouce au bout du petit doigt, soit 20-25 cm) et la canne (cana, environ 2 m).
En fin de chantier, on suspendait un bouquet (ramèl) à la chapente et on faisait une petite fête, la beduda.
Informateur
« Aprenguèri lo mestièr de peirièr en trabalhent. Lo pèra èra peirièr, amai lo grand-pèra.
Una paret en pèira, un bon peirièr arribava a far una cana, quatre mèstres-carrats. Mès, totes la fasián pas. E pièi, quand aquò èra en naut, que caliá montar la pèira... Ara se trabalhava del solelh levat al solelh cochat. Èran pagats a la jornada mai que mai. Mès, pendent l’ivèrn, demoràvem de còps dos o tres meses a l'ostal. A Totsants, tot aquò plegava.
Bastissián ambe de cram e de calç grassa. Fasián de parets de cinquanta. Las granjas se fasián de soassanta, en bas, e pièi cinquanta en naut.
A la fin, i aviá una beguda. Penjavan lo ramèl. Aquí fasián una fèsta. »
