Meule (mòla) verticale de moulin (ase, pilon, vertelh, vertuelh), en Ségala (secteur de Rieupeyroux), avril 1986

Femmes et homme écrasant des cerneaux (nogalhs) de noix (noses, rasclas, rascalons) avec un moulin à meule verticale (ase, pilon, vertelh, vertuelh)

Moulin à meule verticale (ase, pilon, vertelh, vertuelh) avec maie (mag) cerclée de bois, en Ségala (secteur de Rieupeyroux), 1998

Moulin à meule verticale (ase, pilon, vertelh, vertuelh), à La Planque

Vestiges d'un moulin à meule verticale (ase, pilon, vertelh, vertuelh), septembre 1998

Moulin à meule verticale (ase, pilon, vertelh, vertuelh), en Peyralès (secteur de La Salvetat Peyralès), 1994

Moulin à meule verticale (ase, pilon, vertelh, vertuelh), en Viadène (secteur de Sainte-Geneviève sur Argence), septembre 1997

Femme mimant la chauffe des cerneaux de noix (nogalhs) dans une poèle (padena) en cuivre (coire), octobre 1998

L'ase per far l'òli de nose