Se logar pas que per la vida
Paul (Adrien) POUGET
DOMESTICITÉ
--- En 1999 ---
Introduction
Avant la motorisation des années 50-60, le recours à une main-d’œuvre saisonnière ou annuelle était chose courante pour beaucoup d’exploitations. Il y avait donc une domesticité assez nombreuse et relativement spécialisée.
Informateur
« N’i aviá que trabalhavan mas que agèsson per manjar. »
