Far grautons
Camilla et Maurice ROUZIÈS
PORCINS
CUISINE
FAMILLE
--- En 1999 ---
Introduction
Los grautons sont les fritons.
Far carnaval, far grautons ou levar l'èga signifie faire un bon repas en famille au cours de la période où on tue le cochon.
Informateur
« Lo dimenge o lo lendeman, invitavan per manjar los grautons cauds. »
