La Margoton se'n va al molin…
Denise GALIBERT
MOULIN
Chant
--- En 1986 ---
Introduction
On appelle molinièiras les chansons mettant en scène les meuniers.
Ces chansons sur les moulins, les meuniers (molinièrs) et les meunières (molinièiras) ont toujours un contenu équivoque.
Cette-ci est très connue en Rouergue.
Informateur
« La Margoton se'n va al molin, (bis)
Se(g)uda sus son ase,
E pin e patapon,
Se(g)uda sus son ase,
La bèla Marion.
Lo molinièr la vei venir, (bis)
De bonur ne pòt se tenir :
“Estacatz aquí l’ase,
E pin e patapon,
Estacatz aquí l’ase,
Ma bèla Marion !”
Del temps que lo molin moliá, (bis)
Lo molinièr la brandissiá, (bis)
E sus la farinièira,
E pin e patapon,
E sus la farinièira,
Tombèt la Marion.
E pendent que fasián l’amor, (bis)
Lo lop li mangèt l’ase,
E pin e patapon,
Lo lop li mangèt l’ase,
Ai… paura Marion !
“Lo meun ase aviá un pè blanc,
Lo de darrèr èra calhòl,
Los autres èran negres,
E pin e patapon,
Los autres èran negres,
Ai… paura Marion !
– Ai dètz escuts dins mon borset, (bis)
Prenetz-ne sèt, daissatz-me'n tres,
E crompatz un autre ase,
E pin e patapon,
E crompatz un autre ase Martin,
Per venir al molin !” »