La fièira de Sant-Cebrian
OLIVIÉ Albert, LACOMBE Armand, PÉRIÉ Joseph et BRAS Robert
FOIRES - MARCHÉS
BOVINS
Bourrée (instrumental accordéon-cabrette)
--- En 2000 ---
Introduction
Les foires et marchés, les commerces sédentaires et les artisans, animaient la vie économique et sociale du village ou du bourg.
En terre occitane, on déjeune le matin (endejunar), on dîne à midi (dinnar, despertinar) et on soupe le soir (sopar).