Benedicite e gràcias

La foi n'empêchait pas l'existence d'histoires drôles ou de chants satiriques ironisant sur le clergé, les paroissiens ou les pratiques religieuses.

Les chants satiriques sont généralement calqués sur des matrices issues de la liturgie.

Le benedicite et les grâces sont des prières que l'on disait avant de commencer un repas.