La lòga de Sant-Amans
Alexandre CALMELS
DOMESTICITÉ
--- En 2000 ---
Introduction
Les hommes de la vallée (Costovins) fanaient un mois avant ceux de la Montagne. Le jour de la Saint-Jean, ils se présentaient à la foire de la loue de Saint-Amans des Cots pour proposer leurs services aux Montanhòls.
On se louait souvent par connaissance. Quand il y avait négociation, le contrat oral se scellait par une tape dans la main, comme à l'occasion de la vente du bétail. C'était la pacha.
