La fogassa
Lucien ANGLADE
CUISINE
--- En 1999 ---
Introduction
La fouace (fogassa), pâtisserie reine en Rouergue, était incontournable le jour de la fête votive. Dans toutes les maisons, on savait faire la fouace.
Lucien ANGLADE
CUISINE
La fouace (fogassa), pâtisserie reine en Rouergue, était incontournable le jour de la fête votive. Dans toutes les maisons, on savait faire la fouace.
