La laurièira benesida, lo carème e Pascas
Hubert BOUYSSIÈRE
RELIGION - RITES CALENDAIRES
DEUIL
--- En 2000 ---
Introduction
Pour les Rameaux (Rampalms), on bénissait une branche de laurier ou de buis. Ces rameaux servaient à la protection de la maison et des dépendances contre la foudre et les maladies, ainsi qu’à la bénédiction des morts.
Le carême était observé avec rigueur : on nettoyait scrupuleusement la marmite (ola) per manjar la sopa a l’òli (la soupe à l'huile végétale), la graisse animale étant prohibée.
Pour Pâques (Pascas), l'interdiction de consommer de la viande étant levée, on achetait exceptionnellement de la viande de boucherie.