Lo bulhit de buòu
Alexandre CALMELS
RELIGION - RITES CALENDAIRES
CUISINE
--- En 2001 ---
Introduction
Pour Pâques, on mangeait généralement un pot au feu de bœuf.
Informateur
« Per Pascas se crompava de plat de còstas de buòu.Manjàvem totjorn de buòu de Pascas, en bulhit. »
