Lo fabre Bras de Laguiòla
Jean-Louis MARINNES
MÉTIERS
AUBERGE
--- En 2001 ---
Introduction
Maître du fer et du feu, le forgeron (fabre ou faure) était un artisan indispensable à la vie rurale puisqu’il fabriquait et réparait les outils, ferrait et soignait les bêtes et rendait mille et un services à tous.
En Rouergue, il était à la fois forgeron, maréchal, taillandier et vétérinaire.
Très souvent, la femme du fabre tenait un café, cela permettait à la clientèle (practica) de patienter.
Informateur
« A Laguiòla, Bras fasiá fabre, d'abans de far lo restaurant. Farrava las ègas, les buòus, las ròdas de carris… »
