Una trentena de bèstias
Albert VIEILLESCAZES
EXPLOITATIONS AGRICOLES
--- En 2001 ---
Introduction
À côté des montanhas d’estive de quelques grands domaines, relativement nombreux en pays montanhòl, et d’exploitations moyennes, il y avait aussi des petits paysans qui vivaient sur des propriétés morcelées, surtout dans la zone des boraldas et des cossanas.
Informateur
« Dins lo temps, i aviá de bòrias d’una trentena de bèstias. »