La solenca, souagat
Jean CHARDAIRE
BATTAGES
--- En 2001 ---
Introduction
Le dernier jour des battages, on faisait un repas de fête, la solenca ou souagat. En outre, avant cela, quand les battages duraient plusieurs jours, la maîtresse de maison devait préparer les nombreux repas à servir chaque jour aux escodeires.
Informateur
« Quand avián escodut, a miègjorn o lo ser, fasián un repais, tuavan una feda. Tot aquò manjava e buvián, aquò donava lo bon costat de las causas. »