Lo buòu de Pascas a Montasic
Reunion communale Montézic
RELIGION - RITES CALENDAIRES
--- En 2000 ---
Introduction
Pour Pâques, on mangeait exceptionnellement de la viande de boucherie.
Les bœufs abattus pour Pâques étaient préalablement promenés et exposés dans les bourgs.
En général, le cabretaire et le garde avec son tambour étaient mis à contribution.
Informateur
« Aquel jorn, manjàvem lo buòu de Pascas. A Sent-Amans, lo passejavan, pas aicí. »